永安什么做多

永安有什么特产

安沙鱼是继永安莴笋、永安鸡爪椒、孙敏干、安沙胡爱山、永安金莲花、稷山老酒六个产品之后，永安市第七个被认定为国家地理标志保护的产品。

永安特产一：客家捶圆客家捶圆是福建永安的特色小吃，选用猪肉，牛肉，牛筋等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的捶圆味道纯正，保持原肉味，既有韧性又很爽脆，既有嚼头又不打渣。

永安莴苣，福建省永安市特产。受特定的地理气候等生长条件影响，永安莴苣具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少，茎粗、皮薄、不空心、可食用率高，香气味浓郁。“安砂淮山”种植历史悠久。

永安鸡爪椒，福建省永安市特产蔬菜，中国国家地理标志产品，其产品以“果皮绿色、光滑、光泽性强，果直、空腔小，肉质脆、嫩、微辣”等特点深受消费者青睐，产品远销江苏、上海、浙江、广东、江西及香港、澳门等地。