膳是什么意思膳[shàn]的意思如下:用作动词,意思是:置备食物。用作动词,意思是:进献饭食。用作名词,意思是:饭食、食物。膳的意思如下:饭食。如:早膳;备置食物。如:膳府;进献食物。如:宰夫膳稻于粱西;进食,吃饭...